Penyuluhan Jelly dan Packaging Produk Olahan Stroberi oleh Mahasiswa Unisma Malang

TIMESINDONESIA, MALANG – Kuliah Kerja Nyata / Kandidat Sarjana Mengabdi Tematik merupakan suatu bentuk pendidikan dengan cara memberikan pengalaman belajar kepada mahasiswa Unisma Malang untuk hidup di tengah masyarakat di luar kampus.

Bersama warga, mahasiswa mengidentifikasi potensi serta menangani masalah sehingga diharapkan mampu mengembangkan potensi desa/daerah dan meramu solusi untuk masalah yang ada di desa.

Program ini merupakan program yang baru dirumuskan oleh Mentri Pendidikan RI dan kini telah diselenggarakan di banyak perguruan tinggi di Indonesia, salah satunya adalah di Universitas Islam Malang yang melaksanakan KSM Tematik di desa-desa yang membutuhkan bimbingan seperti di daerah pedesaan di Kota Batu.

INFORMASI SEPUTAR UNISMA DAPAT MENGUNJUNGI www.unisma.ac.id

Salah satu desa yang menjadi target dari KSM Tematik Unisma 2023-2024 adalah Desa Pandanrejo Kecamatan Bumiaji Kota Batu. Mahasiswa KSM Tematik Unisma telah melaksanakan berbagai program kerja yang dapat mengembangkan potensi Desa Pandanrejo sesuai dengan tujuan dari KSM Tematik Unisma.

Salah satu dari sekian program kerja yang dilaksanakan oleh Mahasiswa KSM Tematik Unisma adalah “Pelatihan Pembuatan Jelly Stroberi” yang merupakan program kerja yang dilaksanakn di Lumbung Stroberi.

Dusun Pandan Desa Pandanrejo memiliki sumber daya alam buah stroberi yang sangat melimpah, sehingga mahasiswa KSM Tematik memiliki pandangan bahwa diperlukan adanya cara pengolahan agar nilai ekonominya dapat ditingkatkan.

Dari pelatihan ini warga diajarkan bagaimana mengolah stroberi menjadi permen jelly stroberi, selain itu Mahasiswa KSM Tematik Unisma Malang 2023-2024 juga memaparkan nilai ekonomi atau harga jual yang ada di pasaran sehingga adanya pelatihan ini juga dapat menjadi ide bisnis bagi warga Desa Pandanrejo, “seru mas ini pelatihannya, nanti saya mau coba bikin di rumah sekalian saya coba jual di umkm” ujar warga Desa Pandanrejo usai pelatihan, Sabtu (2/9/2023). (*)

INFORMASI SEPUTAR UNISMA DAPAT MENGUNJUNGI www.unisma.ac.id

*)Pewarta: Mahasiswa KSM-T Kelompok 16 Universitas Islam Malang (UNISMA)