Menyantap Hidangan Khas Indochina, SaigonSan Tawarkan Kenikmatan Pho Autentik Khas Vietnam

TIMESINDONESIA, MALANG – Malang merupakan kota yang mempunyai sederet tempat makan yang menyajikan kuliner khas Negara lain. Berbicara mengenai kuliner, pernahkah anda mencicipi lezatnya kenikmatan masakan ala Indochina? Masakan khas yang mendapatkan pengaruh dari akulturasi budaya tentu saja memiliki cita rasa yang unik dan autentik contohnya Pho.

Sup Pho, juga dikenal sebagai Phở, merupakan hidangan popular Vietnam yang terdiri dari kaldu rebusan tulang sapi atau bisa juga ayam yang dicampur bumbu khas, dan berbagai bahan rempah aromatik lainnya. Biasanya disandingkan dengan rempah segar, tauge, potongan jeruk nipis, dan irisan cabai segar disampingnya.

Dikenal sebagai jajanan pinggir jalan yang populer di Vietnam dan dinikmati sebagai comfort food, terutama untuk sarapan atau makan siang. Pho telah mendapatkan popularitas di kota Malang bahkan seluruh dunia karena keseimbangan rasa yang lembut, kaldu aromatik, dan topping yang dapat disesuaikan. Kini, hidangan lezat ini telah mendapat tempat tersendiri di hati para penggemarnya, terutama penggemar makanan Indochina.

SaigonSan Restaurant - Modern Cuisine of Vietnam, Thai, and Cambodia, salah satu restoran di Hotel Tugu Malang yang menempati peringkat pertama di platform TripAdvisor, juga mengenalkan kelezatan Pho khas Vietnam di kota Malang dan wajib dicoba. Ragam Pho yang dihidangkan antara lain Classic Pho Australian, Classic Pho Local, Beef Meat Ball Pho Local, dan Mix Pho (beef cuts and meatball), masing-masing memiliki kuah kaldu yang kaya rasa dan aroma rempah. Daging sapi yang digunakan juga sangat empuk dan juicy karena telah melalui proses marinasi yang cermat. Tambahkan sedikit irisan cabai dan jeruk nipis untuk memberikan sensasi asam pedas yang menyegarkan.

Selain pho, SaigonSan juga menawarkan berbagai hidangan khas Indochina lainnya. Semua hidangan disajikan menggunakan bahan-bahan yang segar dan sehat serta penyajian yang estetik. Bagi pecinta makanan khas Indochina, disini merupakan tempat yang tepat untuk menikmati kelezatan hidangan Vietnamese & Thai food lainnya. Restoran yang memiliki suasana nyaman dan hangat ini cocok untuk bersantai walau sekedar menikmati secangkir kopi Vietnam dan semangkuk Pho lezat bersama keluarga atau teman-teman. (*)

*) Untuk informasi dan reservasi dapat langsung menghubungi SaigonSan Restaurant - Modern Cuisine of Vietnam, Thai, and Cambodia di nomor Whatsapp +62 812-5997-7618, dan melalui social media Instagram di @saigon_san , serta website  www.tuguhotels.com.