The Cold Crafters: Perusahaan Roastery Indonesia yang Diakui Dunia untuk Rasa dan Kualitas Kopi Terbaik

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Kopi telah menjadi minuman favorit di Indonesia, dengan konsumsi yang terus meningkat setiap tahun. Generasi muda kini lebih memilih kopi daripada teh, dan semakin mengapresiasi produk kopi lokal. Indonesia, sebagai produsen kopi terbesar ketiga di dunia pada 2022/2023 dengan produksi mencapai 11,85 juta kantong, memiliki warisan kopi khas dengan teknik pemanggangan yang diakui di seluruh dunia.

The Cold Crafters, sebuah perusahaan roastery terkemuka di Indonesia, telah meraih pengakuan internasional melalui tiga penghargaan di AVPA Gourmet di Paris dan Australia International Coffee Awards di Australia pada tahun 2022. Berdiri sejak 2015, The Cold Crafters berkomitmen pada kualitas dalam semua tahap, dari pengadaan dan pemanggangan hingga pengembangan produk inovatif seperti Roast & Ground Coffee, Filter Drip Bags, Capsules, Cold Brew, dan Nitro on-tap options.

Manajer Pemasaran The Cold Crafters, Lisa Almasih, menyatakan, "Menerima pengakuan di AVPA Gourmet adalah suatu kebanggaan bagi kami dan membuktikan keunggulan kopi Indonesia di pasar internasional. Kami berkomitmen memberikan kopi craft terbaik dengan komitmen tinggi terhadap preferensi mitra kami."

Dengan pengalaman lebih dari 50 tahun, tim ahli kopi The Cold Crafters menangani setiap aspek industri kopi, mulai dari pengadaan hingga penjualan retail. Fasilitas produksi canggih perusahaan dilengkapi dengan sensor utama untuk menjaga konsistensi pada standar industri tertinggi.

"Kami yakin bahwa kopi terbaik adalah kopi yang segar, diseduh dengan sempurna, dan mampu meningkatkan pengalaman. Semangat kami bukan hanya memproduksi kopi berkualitas tinggi, tetapi juga menjadi pemimpin dalam mengembangkan lini produk kopi inovatif dan mencari solusi penentu tren untuk pelanggan kami," ungkap Wilson Hasan, CEO The Cold Crafters.

Dengan fokus pada kualitas, inovasi, dan keunggulan, The Cold Crafters terus mengukuhkan posisinya sebagai pemimpin di industri kopi, mendukung popularitas dan apresiasi terhadap kopi Indonesia di tingkat global.