Yuk Coba! Dominasi Tower Kue Sus, Paling Favorit di Und Corner

TIMESINDONESIA, MALANG – Siapa disini yang menyukai kue sus? Kue ini merupakan kue favorit masyarakat di berbagai kalangan. Berasal dari Perancis, kue yang bernama choux à la crème atau sus ternyata memiliki sejarah yang panjang hingga akhirnya dapat kita nikmati. Dicap sebagai kue legendaris, cikal bakal kue sus menghadirkan dominan rasa yang menarik. Yuk kita simak keunikan pastry favorit ini!

Pada dasarnya, terdapat tiga jenis kategori kreasi pastry: plain pastry dough yang biasa dibuat menjadi shortcrust atau pie, layered pastry seperti danish, croissant, dan puff, serta choux paste yaitu sejenis kue sus. Bermula dari serapan bahasa Belanda di era kejayaannya yaitu “soes”, sebutan kue sus hanya ada di Indonesia.

Membutuhkan ketelitian yang tinggi, adonan pasta choux yang telah diolah itu harus dipanggang di suhu yang tepat. Proses inilah yang akan menghasilkan sus berongga nan lembut di lidah. Awalnya, sus tidak memiliki filling seperti yang kita kenali sekarang dan hanya dibiarkan kosong berongga di tengahnya. Namun, seiring berjalannya waktu muncul sus versi baru dengan tambahan isi.

Sus biasanya disajikan dengan isian vla yang terasa manis dan lembut, namun berbeda dengan yang dibuat oleh Und Corner. Sus dapat diisi sesuai permintaan, terdapat tiga variasi rasa vla yang dapat dipilih yaitu keju, cokelat, dan vanila. Dengan tampilan berbentuk tower, sehingga membuat tampilan hidangan ini semakin berbeda dari yang lainnya. Inilah keunikan milik Und yang menjadi favorit konsumen. Dengan bahan-bahan premium, sus terasa lebih kaya dan mewah di lidah.

Nah, tidak hanya isian filling yang lezat, sus kreasi Und juga menambahkan topping di atas kuenya. Tentu saja selain menambah kenikmatan rasa, sus-nya juga menjadi semakin cantik dan menarik. Dijamin nagih! Dapat melayani sesuai permintaan konsumen, sus spesial ini dikemas cantik dan dapat dinikmati bersama keluarga atau sebagai pemberian spesial untuk perayaan khusus.

Untuk informasi dan pemesanan, dapat langsung menghubungi Und Corner Malang di nomor Whatsapp +62 812-2030-6863, atau bisa juga melalui direct message ke akun Instagram @undcorner_tugu. (*)