The Best Traditional Food in Town: Sensasi Ragam Kuliner di Melati Restaurant, Hotel Tugu Malang

TIMESINDONESIA, MALANG – Ingin menjelajah street food khas Malang atau breakfast istimewa dengan makanan favorit semua orang? Dilanjutkan menikmati menu lunch dengan aneka kuliner khas Indonesia yang ikonik, atau hanya sekedar bersantai melepas penat untuk segelas es campur istimewa? Tidak hanya menjadi angan-angan, Anda dapat berkunjung ke restoran legendaris di Malang yaitu Melati Restaurant, yang digadang-gadang sebagai “The Best Traditional Food in Town”.

Restoran all day dining premium yang berlokasi tepat di Hotel Tugu Malang ini, dapat menjadi pilihan untuk nongkrong atau bersantap ceria bersama keluarga, kerabat, dan sahabat dari matahari terbit hingga terbenam. 

Pilihan menu yang beragam dan sarat akan budaya Indonesia membuat pengunjung merasa menjelajah ragam kuliner Indonesia hanya dalam satu tempat saja. Apabila Anda merasa bingung dalam memilih menu, berikut beberapa rekomendasi terbaik yang dapat Anda pilih ketika berkunjungke Melati Restaurant :

1. Malang Street Food

Tak lengkap rasanya apabila berkunjung ke Malang namun belum mencoba aneka ragam street food khas Malang. Di restoran Melati, Malang street food tidak hanya sekedar panganan biasa. Mengadaptasi filosofi-filosofi aslinya, Malang street food dibuat secara istimewa dan khas. Anda dapat memilih menu fenomenal seperti Nasi ‘Buk’ khas Madura yang sungguh lezat, Lontong Orem-Orem tempe yang terbukti enak, Cwie Mie dengan resep turun-temurun tentu akan memberi pengalaman kuliner yang luar biasa bagi Anda. 

Sekilas mengenai Nasi ‘Buk’ ala restoran Melati, nasi ini disajikan istimewa dengan kerupuk kelapa dan kerupuk paru. Terasa gurih serta renyah, nasi dengan lauk beserta filosofis ‘buk’ yang melekat siap menggoyang lidah Anda. Tak lupa untuk mencoba Lontong Orem-Orem, cita rasa budaya sajian makanan mewah pada zamannya ini mengingatkan kita akan momen-momen istimewa pada masa lampau.

Disamping itu, terdapat Cwie Mie yang tidak perlu diragukan lagi ketenarannya. Dibuat secara handmade dengan bahan-bahan fresh serta premium, seluruh masakan di restoran Melati menggunakan bahan serta rempah terbaik.

2. Indonesian Archipelago

​Setelah menikmati Malang street food, sudah saatnya bukan untuk menjelajah ragam kuliner di kepulauan Indonesia. Hadir dengan tema “Indonesian Archipelago”, makanan-makanan khas fenomenal siap memuaskan rasa lapar. Dengan menu Rendang Padang hingga Sup Buntut yang berempah dapat Anda nikmati sebagai menu makan siang. Untuk makan malam, Anda dapat memilih Balinese Crispy Betutu Duck With Na-See Le-Mak. Kuliner khas Bali, bebek betutu berempah diolah dengan teliti dan disajikan bersama nasi lemak tentu sangat menggugah selera.

Tidak lupa dengan sajian ramahnya, Nasi Goreng Bang Samin menjadi salah satu pilihan yang recommended, mengingat banyak sekali pelanggan yang memesan menu ini. Nasi goreng kampung ini menjadi salah satu comfort food di seluruh Hotel Tugu. Sarat akan nilai sejarah, Nasi Goreng Bang Samin adalah salah satu menu favorit bagi pengunjung restoran Melati dan tamu Hotel Tugu Malang. 

Nah, beberapa menu tersebut telah terbukti kelezatan dan keaslian rasanya. Banyak sekali pengunjung yang melakukanrepeat order ketika merasakan masakan tersebut. Tidak hanya menjual menu-menu di atas, masih banyak lagi sajian lezat lainnya.  (*)