Menparekraf Sandiaga Makan Nasi Bungkus di Resto Garam Merica Sydney

TIMESINDONESIA, SURABAYA – Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno bersama Konjen RI di Sydney Vedi Kurnia Buana menyempatkan waktu makan siang di Restaurant Garam Merica, Sydney, Australia.

Restoran halal yang dikembangkan pengusaha asal Surabaya ini memang  terkenal dengan nasi bungkus ala warung lengkap berbagai macam lauk pauk pilihan sesuai selera pengunjung.

Garam Merica Sydney berlokasi di jantung Kota Sydney, Australia. Tepatnya di dalam Gedung Wesley Mission Centre 220 Pitt Street Sydney CBD.

Kapasitas restoran ini sangat luas, menyajikan kuliner Nusantara yaitu nasi bungkus dengan beraneka ragam pilihan lauk pauk, bakso abang- abang, gado- gado khas Surabaya, Sate Khas Tretes dan banyak pilihan.

Garam Merica benar-benar memanjakan lidah masyarakat Indonesia di Sydney yang rindu akan keotentikan rasa Nusantara. Kerinduan akan kampung halaman dapat terobati seketika lewat kuliner.

Garam Merica Sydney dengan aneka ragam makanan halal dibuka sejak 29 Mei 2023 lalu di Kota Sydney. Buka setiap hari mulai pukul 11.00- 20.00 waktu setempat. 

Dipelopori oleh Sugiarto Wijono, Lily Tenacious Wijono dan Antonius Auwyang.  Sejak buka, restoran menjadi sangat terkenal dan boleh dibilang menjadi pilihan terdepan bagi warga Indonesia di Kota Sydney dan penduduk lokal setempat.

"Sejak grand opening sampai sekarang antusiasme warga Sydney terhadap kuliner Indonesia sungguh luar biasa di Garam Merica Sydney dan juga kita berterima kasih kepada Pak Menteri Sandiaga Uno, KBRI dan KJRI Sydney atas dukungannya terhadap Garam Merica Sydney," kata Lily Tenacious Wijono selaku pemilik Garam Merica Sydney dalam keterangan tertulis, Sabtu (24/2/2024).

"Kami ingin membawa makanan Indonesia di kenal di luar negeri secara lebih luas lagi. Negara kita terkenal akan rempah-rempahnya yang berkualitas sehingga bisa menciptakan cita rasa makanan maupun hidangan penutup yang authentic.  
Sebagai WNI yang ada di Sydney, kami merasa senang dapat mengenalkan budaya Indonesia khususnya bidang kuliner di Sydney Australia," sambungnya.

Sandiaga Uno beserta jajaran Kemenparekraf terlihat begitu menikmati sajian Nasi Bungkus dan Bakso Abang-abang di Garam Merica Sydney diiringi alunan lagu-lagu khas dari berbagai daerah di Indonesia. 

"Saya selaku Menteri Kemenparekraf bangga dan senang dengan adanya Garam Merica Sydney yang memperkenalkan lebih luas kehebatan rempah- rempah dan budaya kuliner Nusantara di Australia. Untuk teman- teman yang lagi ada di Sydney Australia dan rindu akan masakan khas Indonesia yuk mampir ke Garam Merica Sydney," puji Sandiaga Uno. (*)