Bupati Promosikan Kecap Majalengka saat Bakar Sate Kurban

TIMESINDONESIA, MAJALENGKA – Bupati Majalengka, H. Karna Sobahi, mengambil inisiatif unik dalam mempromosikan kecap asli Majalengka melalui tradisi masyarakat dalam merayakan Hari Raya Idul Adha.

Dalam sebuah tayangan video CapCut akun milik Obrolan Majalengka, bupati mempraktekan proses pembakaran sate yang biasa dilakukan oleh masyarakat pada momen tersebut. 

Saat itu, bupati seraya berkata bahwa racikan bumbu utama sajian sate kurban berbahan baku daging sapi maupun kambing yang digunakan warganya itu adalah kecap produk asli buatan Majalengka.

Lebih lanjut ia menjelaskan, potongan daging yang telah ditusuk pada tusuk sate kemudian dilumuri dengan kecap produk asli Majalengka yang memiliki cita rasa dan kualitas teruji.

Menurutnya, kecap merupakan salah satu produk unggulan di daerah Majalengka. Hal inilah yang mendorongnya untuk menciptakan sarana promosi bersama bagi produk-produk unggulan lainnya dengan menggunakan tagline "Gerbang Prima".

"Gerbang Prima merupakan sebuah gerakan yang mendorong masyarakat untuk bangga menggunakan produk-produk unggulan asli Majalengka," jelas Bupati Karna Sobahi, Kamis (29/6/2023).

Dengan mengintegrasikan kecap produk asli dalam tradisi pembakaran sate di tengah momen Idul Adha, bupati berharap dapat meningkatkan kesadaran masyarakat akan kualitas dan keunikan produk lokal.

Melalui inisiatif ini, ia pun berharap dapat memberikan dukungan yang lebih besar terhadap industri lokal, serta mengangkat citra Majalengka sebagai daerah penghasil produk-produk berkualitas.

Selain itu, langkah ini diharapkan dapat meningkatkan ekonomi lokal dengan meningkatkan minat masyarakat dalam menggunakan produk-produk unggulan daerah Majalengka.

"Oleh karena itu saya berharap melalui gerakan bangga menggunakan produk lokal seperti ini, dapat memberikan dampak positif bagi perekonomian serta memperkuat identitas dan kebanggaan masyarakat terhadap produk-produk unggulan yang dimiliki Majalengka," ungkap Bupati Majalengka. (*)