Polbangtan Malang Kolaborasi dengan ASTRA dalam Memajukan Sektor Pertanian

TIMESINDONESIA, MALANG – Politeknik Pembangunan Pertanian Malang (Polbangtan Malang) telah mengambil langkah signifikan dalam memajukan sektor pertanian melalui kolaborasi strategis dengan ASTRA di bawah naungan Yayasan Dharma Bhakti ASTRA (YDBA). Kunjungan yang dilaksanakan pada hari Jumat dan Sabtu, 11 - 12 Agustus 2023, bertujuan untuk memberikan pendampingan dan pelatihan kepada petani dalam proses pertanian, mulai dari tahap awal hingga pengolahan produk olahan, dengan melibatkan Kelompok Tani Tunas Sejahtera dan Kelompok Tani Sinar Cabe.

Hal ini sejalan dengan rencana kerja Kementerian Pertanian mengenai peningkatan diversifikasi pangan dan ketahanan pangan dengan mengoptimalkan sumber daya lokal. Salah satunya adalah tanaman buah naga yang mulai banyak dibudidayakan yang kaya akan vitamin dan mineral.

Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo dalam berbagai kesempatan berpesan bahwa Kementan akan terus mengoptimalkan SDM Pertanian untuk menggenjot produksi dan produktivitas bahkan ekspor. Pertanian tidak berhenti dalam memenuhi kebutuhan pangan nasional serta meningkatkan kesehatan masyarakat Indonesia agar lebih baik. Dimana sektor pertanian memiliki potensi yang sangat besar dalam menumbuhkan ekonomi nasional.

Senada dengan hal tersebut, Kepala BPPSDMP Kementan, Dedi Nursyamsi, mengatakan bahwa petani harus dapat memanfaatkan peluang untuk menggenjot produktivitas pangan guna mendapatkan penghasilan.

"Manfaatkan lahan yang ada, tanami dengan sesuatu yang bermanfaat, dan menghasilkan. Jenis tanaman bisa tanaman pangan macam jagung atau buah contohnya buah naga. Kalau produksi meningkat diharapkan ada peningkatan ekonomi masyarakat di situ," tutur Dedi.

Dalam kunjungan lapangan kali ini, para dosen dari Polbangtan Malang turut serta memberikan pendampingan yang komprehensif. Mereka melibatkan diri dalam berbagai aspek, termasuk penyiapan sarana dan prasarana pertanian, proses budidaya yang efektif, serta pembuatan dan aplikasi pupuk organik untuk meningkatkan produktivitas tanaman. Para petani dan anggota kelompok tani tidak hanya belajar konsep, tetapi juga melakukan praktik langsung di bawah bimbingan para dosen.

Salah satu poin penting dalam kunjungan ini adalah transformasi buah naga dari hasil panen menjadi beragam produk olahan bernilai tambah. Dosen-dosen Polbangtan Malang telah memberikan pelatihan kepada petani dalam pengolahan buah naga menjadi produk seperti mie, krupuk, dan dodol. Langkah ini diambil untuk mendukung diversifikasi produk pertanian dan memberikan alternatif dalam pemasaran yang lebih kreatif dan inovatif.

"Melalui upaya mewujudkan pertanian yang berkelanjutan dan inovatif, kolaborasi ini menjadi langkah penting. Melalui pendampingan dan pelatihan yang kami berikan, kami berharap dapat meningkatkan keterampilan dan pengetahuan petani, sehingga mereka dapat menghasilkan produk pertanian yang berkualitas dan bernilai tambah," ujar Budianto, salah satu dosen Polbangtan Malang yang terlibat dalam kunjungan lapangan ini.

Novita Dewi Kristanti selaku Wakil Direktur I Akademik dan Kerjasama menyampaikan apresiasi atas kerjasama yang terjalin dalam kunjungan ini. "Kolaborasi ini membuktikan bahwa sinergi antara lembaga pendidikan, korporasi, dan masyarakat petani dapat menciptakan dampak positif yang besar dalam sektor pertanian. Kami berkomitmen untuk terus mendukung inisiatif-inisiatif seperti ini demi pertanian yang berkelanjutan dan berdaya saing," kata Novita menambahkan.

Melalui langkah-langkah inovatif dan kolaboratif seperti ini, Polbangtan Malang, ASTRA, dan YDBA menjunjung tinggi nilai-nilai pertanian yang berkelanjutan, inklusif, dan memberdayakan para petani. Semua pihak yang terlibat berharap bahwa kunjungan lapangan ini akan menjadi titik awal dari transformasi positif. (d)